La glicación
La glicación es una de las principales causas del envejecimiento cutáneo.
Consiste en una reacción química naturalmente irreversible, que comienza cuando las moléculas de glucosa reaccionan con las proteínas dérmicas (colágeno y elastina), afectando la estructura de la piel.
Cuando estas fibras se rigidizan pierden su propiedades biomecánicas, como la elasticidad, apareciendo arrugas y líneas de expresión.
Debido a que la piel no tiene un sistema de autodefensa natural para luchar contra la glicación, la protección y la prevención son consideradas como las únicas formas de defensa.